世界上最扎心的事情是什么？
同樣都是胡吃海塞、好吃懶做，有的人 “胖若兩人”，而有的人苗條依舊。
問問瘦子的減肥秘訣，她們沉思一下還會告訴你“天生的”、“吃不胖”。
圖片來源：站酷海洛
這種易瘦體質(zhì)真的讓人氣得牙癢癢，捏捏肚子的肥肉，顯然咱是沒有這種好運(yùn)氣，不過你知道嗎？雖然與“瘦”無緣，但是“胖”有可能還真是天注定的。
此話怎講？
這與節(jié)儉型基因有關(guān)。節(jié)儉型基因源自于遠(yuǎn)古狩獵時(shí)期，在那個(gè)時(shí)代很難得到充足的營養(yǎng)，經(jīng)歷反復(fù)的饑荒選擇之后，最具有生存優(yōu)勢的個(gè)體被自然選擇保留下來。這些個(gè)體基因中具有最大程度轉(zhuǎn)化和儲存脂肪的能力。
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節(jié)儉型基因?qū)е路逝值脑蚴鞘裁矗?/span>
減肥的原理大家都知道，就是消耗的能量要大于攝入的能量，而擁有節(jié)儉型基因的人，在進(jìn)食后會盡可能吸收能量并將其轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，同時(shí)盡可能地減少消耗的能量。
在遠(yuǎn)古狩獵時(shí)期，食物供應(yīng)不足，人們勞動方式繁重，節(jié)儉型基因能提高人類生存率，但是隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高熱食物穩(wěn)定供應(yīng)，繁重勞動方式改變，節(jié)儉基因作用就從有益于人類變成了人類的負(fù)擔(dān)，促使肥胖的發(fā)生率顯著提高。
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節(jié)儉型基因?qū)е路逝职Y的作用機(jī)制是什么？
大致可以分為兩部分，攜帶節(jié)儉型基因的個(gè)體存在中樞性的胰島素抵抗（食欲更加旺盛）同時(shí)脂肪轉(zhuǎn)化儲存能力更高。
1、中樞性的胰島素抵抗
先來解釋下中樞性的胰島素抵抗是什么。想必大家都知道作用于外周組織的胰島素能夠降低血糖，調(diào)節(jié)血糖水平，若是人體產(chǎn)生胰島素抵抗就會導(dǎo)致血糖失衡，這也是2型糖尿病的原因。
而作用于中樞的胰島素發(fā)揮的功能則是抑制食欲，從而減少食物的攝入。而中樞性的胰島素抵抗則會使得個(gè)體食欲更加旺盛，不自覺攝入更多的食物。
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2、脂肪轉(zhuǎn)化儲存能力更高
攜帶節(jié)儉型基因個(gè)體具有在飽食后大量分泌胰島素的能力，這些個(gè)體攝入的大量食物所代謝的血糖升高后，會被最大程度的儲存利用。
由此可見，擁有節(jié)儉型基因的個(gè)體不光“能吃”而且儲存脂肪的效率還高，肥肉不就滾滾而來了。
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節(jié)儉型基因假說有科學(xué)依據(jù)嗎？
當(dāng)然，根據(jù)對印地安人部落大規(guī)模的調(diào)查研究顯示，節(jié)儉基因人群對肥胖癥具有高度易感性。原本類似于原始部落的生活方式變遷后，20世紀(jì)90年代中期的統(tǒng)計(jì)顯示印地安人部落成年人的肥胖發(fā)生率>75%。
節(jié)儉型基因與糖尿病的關(guān)系
節(jié)儉型基因不光會導(dǎo)致肥胖癥，1982年人類遺傳學(xué)家James V. Neel就表明節(jié)儉型基因與2型糖尿病特異相關(guān)，擁有節(jié)儉型基因的個(gè)體更容易出現(xiàn)胰島素抵抗和高胰島素血癥，患2型糖尿病的幾率也高。
節(jié)儉基因是漫長的自然選擇中，最有利于當(dāng)時(shí)的人類個(gè)體的“完美基因組”，只不過隨著社會的發(fā)展，這類基因組與當(dāng)前的現(xiàn)代化工業(yè)環(huán)境產(chǎn)生了沖突。隨著環(huán)境的改變，攜帶“節(jié)儉基因型”的個(gè)體也將會逐漸被自然選擇淘汰。
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雖然基因允許我們肥胖，但是環(huán)境才能決定我們是否肥胖，在減肥這條艱難的道路上，更要發(fā)揮我們的主觀能動性，舒爾佳奧利司他，能夠阻斷人體攝入食物中30％脂肪的吸收，減肥的不二之選。