許多孕婦在懷孕期間為了保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)供給，長(zhǎng)期食用高熱量、高營(yíng)養(yǎng)的食物，反而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引發(fā)肥胖。到了分娩時(shí)脂肪過(guò)多，加大了生產(chǎn)難度。懷孕期間，孕媽媽在飲食上應(yīng)該怎么調(diào)理?怎樣做才能防止孕期發(fā)胖?
一、適量食用果蔬
水果中含有大量的葉酸和維生素，不僅提供了人體必需的維生素還能促進(jìn)鐵的吸收，但是水果中一般含有大量的糖分，食用多了，會(huì)很容易發(fā)胖，并可能導(dǎo)致孕期高血糖的發(fā)生。蔬菜和水果一樣，也含有豐富的葉酸和維生素，但是沒(méi)有過(guò)多的糖分，孕期完全可以放心大量食用，可以將蔬菜做成自己喜歡的蔬菜沙拉，或者將胡蘿卜，黃瓜，番茄等打成蔬菜汁每天飲用。另外也可以和水果混合起來(lái)一起食用。
二、注意烹飪方式
在對(duì)肉類(lèi)食物進(jìn)行烹飪時(shí)，如果采用紅燒的方式則容易攝入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)槲覀冊(cè)谧黾t燒肉或者紅燒排骨的時(shí)候往往為了味道的鮮美，添加大量的糖，醬油，料酒等等，會(huì)造成熱量過(guò)高。所以在孕期的時(shí)候盡量選擇清燉的方式來(lái)烹調(diào)肉類(lèi)，既能保證肉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)不流失，也能減少額外的熱量增加。如果需要煎炸的時(shí)候，最好選擇橄欖油這種熱量較低的油類(lèi)。
三、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
孕期過(guò)程中，孕婦可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整主食的結(jié)構(gòu)，添加一些粗糧，比如玉米，紅薯，豆類(lèi)等等。像紅薯，芋頭之類(lèi)都富含膳食纖維，孕期食用可以促進(jìn)孕婦的腸胃蠕動(dòng)，防止便秘，同時(shí)也能讓體重緩慢增加。
四、采用檸檬作為調(diào)味劑
生活中為了使食物更加的美味，我們往往添加很多的調(diào)料，比如糖，蛋黃醬等，都是熱量比較高的，很容易就導(dǎo)致發(fā)胖，所以在烹飪食物的時(shí)候不妨使用自己自制的調(diào)味料，檸檬就是一個(gè)很好的選擇，因?yàn)闄幟视泻軡獾乃嵛叮茏屖澄锊恍枰嗟恼{(diào)味料就很有滋味，所以在烹飪的時(shí)候可以很好的利用檸檬的功效。另外孕期每天喝兩杯檸檬水也可以補(bǔ)充維生素C，美白皮膚。
一般而言，整個(gè)孕期，孕婦應(yīng)當(dāng)將增重值控制在13斤左右。預(yù)防肥胖，孕媽媽除了調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，注意烹飪方式外，還可以每天飯后適量散步，有助于鍛煉腿部肌肉和骨盆，有助分娩。