燕麥,
這種減肥食譜中的???,
零膽固醇、高蛋白、高纖維,飽腹感強,
《時代》雜志評出的十大健康食品中名列 No.5。
如此強大的優(yōu)勢,
簡直就是減肥圈里最受歡迎的主食之一。

純燕麥片的熱量是 367kcal/100g,雖然比大米的熱量高一些,但是它的飽腹感更強,也就是說同樣是吃飽了,吃的燕麥片要比米飯少得多。
而且,根據(jù)《分子營養(yǎng)與食品研究》報告證實,燕麥中含有的 β-葡聚糖能刺激抑制饑餓感的荷爾蒙分泌,還有超級豐富的纖維,這就意味著,用燕麥做主食不僅飽得快,還可以餓得慢!
燕麥里面含有豐富的維生素 B1、 B2、 E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
燕麥中含有豐富的碳水和蛋白質(zhì),科學(xué)研究也證實在運動前 45 分鐘到一個小時吃燕麥補充能量,可以對運動表現(xiàn)有所提升!
所以減肥主食吃什么?
燕麥絕對是最佳選擇。
推薦幾種常見餓燕麥搭配。

漿果燕麥
制作方法:
將200g豆?jié){、1/3杯燕麥片、2勺椰奶、杏仁10顆、1杯混合漿果(草莓、藍莓、樹莓等)混合攪拌

香蕉燕麥
制作方法:
將1/4杯燕麥片、1根香蕉切片、3/4杯杏仁奶攪拌均勻。

蔓越莓燕麥餅
食材準備:
燕麥片(非即食)100g,大豆蛋白粉一勺,椰奶適量(這三樣必備)、蔓越梅干、松仁堅果少許。
制作方法:
①堅果砸碎,蔓越莓干切碎,并將干性食材先混合在一起,另外各自留少許蔓越莓干、松仁、堅果待用。
②少量多次添加椰奶并混合攪拌均勻,要有一定粘性可以整合出形狀
③烤箱預(yù)熱180度,并將烤盤上鋪上烘焙紙,并將三款燕麥團整形成有一定厚度的長方形
④再在餅上鋪上第一步預(yù)留下來的食材進行裝飾
⑤烤箱中上層180度烤15-20分鐘
⑥烤制完畢取出稍放涼后切成條狀,可儲存在密封罐中