如果有人在對你說“祝你瘦的像頭豬”。請別打他，因為這可能是真心的科學(xué)的祝福。
在一款日本綜藝節(jié)目中，某教授徹底否認(rèn)了“豬很胖”這個常識性的觀點。因為通過對豬的檢測發(fā)現(xiàn)，它的體脂率竟然僅有15%。
且不管這個數(shù)據(jù)的可靠性，我們首先來了解一下什么是體脂率。這個概念隨著健身的熱度逐漸被人類重視，它是指人體脂肪重量在人體總體重中所占的比例，可以最直接的反應(yīng)脂肪含量多少，也代表著身材的好壞。
為什么說豬不胖呢，看一下我們?nèi)说捏w脂率：正常來說男性的體脂率一般在15%~18%。這意味著擁有“豬”一樣的身材大概要需要有明顯的胸肌、腹肌。而女性因為運動量會更少一些，體脂率一般在25%~28%，怎么看都比豬“胖”。
或許豬們平時是這樣聊天的：你胖了，胖得跟人似的。
所以，我們該如何減肥，才在身材上拉近和豬的距離？
首先我們要知道，看起來不胖的人同樣需要注意自己的脂肪，因為脂肪最初囤積的位置，其實是在內(nèi)臟。它們會首先出現(xiàn)在你的腎、脾和胃的周圍，隨著脂肪的增多，肚子會逐漸橫向發(fā)展，變成水桶腰啤酒肚，甚至導(dǎo)致心臟疾病。
很多人都會認(rèn)為少吃兩口，也就是「節(jié)食」，是減肥最有效的方式之一。但事實上節(jié)食的人只會哭著吃的更多，這是因為在對抗饑餓時，人的對手不僅是胃，還有大腦。
英國科研人員通過觀察饑餓時的人類，發(fā)現(xiàn)那時人腦對高熱量食品炸雞的活躍度遠(yuǎn)高于普通涼拌菜。而這其實是腸道中一種腦腸肽激素所發(fā)出的信號。當(dāng)胃部沒有任何食物存留，腦腸肽就會告訴大腦“嗨！大哥，快餓死了，快吩咐手下搞點吃的”，于是大腦開始強烈渴望通過高熱量食物補充身體能量。所以過分節(jié)食并不可取，當(dāng)大腦本身都在催你吃東西，這根本不是靠意志力可以控制的。
減肥不是挨餓，而是要學(xué)會與食物合作。想吃飽又不長肉，其實方法還真有不少。例如把餐具改小2寸，你就可能少吃20%的食物。
研究者對電影院的爆米花進(jìn)行了實驗，為觀眾提供了大、小兩份爆米花，這兩份都能夠讓觀眾吃飽，同時還有剩余。
電影結(jié)束后研究者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，拿到大份的觀眾比小份觀眾多吃了45%，在有選擇的情況下，即使吃飽后，人類同樣會不由自主的進(jìn)食。所以如果你在減肥，那么自助餐就是你的宿敵。在漫無目的的挑選中大腦會不斷暗示你嘗試各種新花樣，一頓下來比平時多吃30%。
除了改變餐盤，你其實還可以通過合理飲食欺騙大腦。其中一個簡單的方法，就是吃蛋白質(zhì)（瘦肉中含有20%的蛋白質(zhì)）。其實一份早餐中只要有十分之一是蛋白質(zhì)，就能延長飽腹感，減少午餐的進(jìn)食。
這是因為任何食物在通過消化系統(tǒng)時，會分泌一種酪酪肽激素，當(dāng)它通過血液到達(dá)大腦后，便會壓制住原本的饑餓信號。而在所有食物中，蛋白質(zhì)引發(fā)的酪酪肽遠(yuǎn)比其他食物更多。另外，在減肥餐主食中，同樣的食物如果加水變成粥狀，就能夠讓飽腹感保持更長的時間。
這是因為固態(tài)食物占據(jù)的空間較小，當(dāng)胃部的液體排出后食物很快也會被胃部吸收。但如果讓水將食物變成粥羹，那么食物的總體積就會變大，胃部消化的過程就會延長。
還有很多人對運動減肥抱有誤解，大多數(shù)人覺得每天散步90分鐘才僅僅消耗19克卡路里，只相當(dāng)于一包薯片，效率實在太低。但事實上運動后身體對熱量的消耗其實是一種持續(xù)的狀態(tài)，這種狀態(tài)被稱為「后繼燃燒」。人在運動時會優(yōu)先消耗掉體內(nèi)的碳水化合物，它們需要經(jīng)過22小時充能恢復(fù)，而這期間身體就會通過消耗你的脂肪來支撐你的身體運轉(zhuǎn)。
也就是說，90分鐘的散步會直接消耗掉19克卡路里，而后繼燃燒會消耗掉49克，所以邁開腿才是正道。
而讓身心愉悅的減肥運動，大概是接吻。
俄羅斯學(xué)者認(rèn)為，人們每天接吻3次，每次持續(xù)20秒，就能夠達(dá)到減肥效果。更有傳言如果一個月內(nèi)接吻10000次可以直接減掉10斤。
其理論依據(jù)是接吻時心跳加速會讓血液循環(huán)更快，從而消耗掉熱量。同時接吻后引起的身心的欲望會逐漸掩蓋住饑餓感，達(dá)到控制食欲的效果。
現(xiàn)在唯一的問題是，有沒有可以配合你接吻的人呢？祝大家減肥成功，瘦的像豬一樣。