去某寶某東搜索“代餐”“減肥”這些字眼時(shí),總會彈出來很多吹得天花亂墜的商品,號稱自己有奇效之類的,但吃過代餐產(chǎn)品的伙伴應(yīng)該清楚,代餐產(chǎn)品量少、低脂、掉體重極快。但與之對應(yīng),反彈也特別快。
為什么總是很餓?
代餐粉、代餐餅干等各種代餐產(chǎn)品吃進(jìn)去的時(shí)候配著水,量少但總能感覺到飽腹,可是很快就會感到非常餓,這是為什么呢?
首先我們先來搞清楚一個(gè)問題:為什么人會餓?胃部在消化食物的時(shí)候會蠕動(dòng),但沒有食物時(shí),胃部依舊會進(jìn)行蠕動(dòng),這時(shí)候胃中空間狹小,水和空氣相互擠壓,就會發(fā)出咕嚕嚕的聲音,而胃部空置許久,則會反饋到大腦,大腦就會發(fā)出“我餓了”的訊息。
代餐食品吃進(jìn)去有飽腹感是因?yàn)橐恍┦澄镞M(jìn)入胃部后,會吸水膨脹,這時(shí)候其體積充盈胃部,就會造成“吃飽了”的錯(cuò)覺。而實(shí)際上,這些代餐食品就是花架子,因?yàn)槔锩婧械臒崃亢艿?,主要以膳食纖維為主,營養(yǎng)物質(zhì)較少,消化起來更快更強(qiáng),代餐搭建出來的虛無飽腹花架子一戳就破,導(dǎo)致胃中的食物快速崩解消化,人就容易餓。

為什么容易反彈呢?
代餐產(chǎn)品熱量低、攝入少、容易餓,且——難吃!對于愛吃的、好吃的食物的渴求會空前的高,大腦還會想象好吃食物的味道,促使人產(chǎn)生強(qiáng)烈驅(qū)動(dòng)力,這時(shí)候非常容易暴飲暴食,也就是減肥人群最容易失控的點(diǎn)。一旦出現(xiàn),漲回原本的體重是再正常不過了,當(dāng)一頓兩頓滿足不了自己時(shí),就會攝入更多的食物來平衡自身受到的“委屈”,反彈是必經(jīng)之路了。
愛吃是不是沒救了呢?
如果真的很愛食物,可以選擇減少食物攝入量,或者干脆隨餐一粒舒爾佳,降脂排油,減少脂肪吸收,再也不需要擔(dān)心聚餐后體重上漲了。