減肥怎么吃？
答曰，少吃。
實際上，正確答案是會吃。
很多人把少吃約等于節(jié)食，盡可能地減少每日食物的攝入，這樣不僅會損害身體，還很容易反彈，人們也很難長時間抵抗住美食的誘惑；而會吃則是在滿足人體營養(yǎng)所需的同時，滿足人們對“吃”的欲望，并且控制熱量攝入，更容易長期堅持。
減肥怎么吃？這些飲食法則要記住。
（1）主食
·不要只吃主食吃到飽。
·不要完全不吃主食。
·粗細(xì)搭配，適當(dāng)增加粗糧所占比例，可用綠豆、紅豆、小米粥代替大米粥。
·用玉米、薯類代替米飯饅頭面條等主食。
·如果菜中含有土豆、山藥等碳水較多的食物，應(yīng)適當(dāng)減少主食攝入。
·限制主食的量，使其供能占全天總能量的50—60%。
（2）菜肴
·避免使用油炸、燒烤等烹飪方式，會大大增加食物熱量。
·保證每餐都有新鮮蔬菜，可選擇水煮或生拌等方式。
·注意葷素結(jié)合，不要只吃素食，不吃葷食。當(dāng)然，葷食要限制攝入量。魚肉、雞蛋、雞胸肉等都是不錯的選擇，可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)及微量元素。
·注重食材多樣化，吃更多種類的食物。
（3）水果
·選擇低GI水果，如香蕉、橘子、獼猴桃、蘋果等；少吃高GI水果，如西瓜、榴蓮、芒果等。
·可以選擇餐前吃水果，能夠增強(qiáng)飽腹感，防止熱量攝入超標(biāo)，但要注意，有些水果空腹吃可能會造成腸胃不適。
·吃水果要適量，大量吃水果可能會導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過多。
（4）水
·拒絕任何含糖飲料，盡量飲用白開水
·飯前飯后都可適當(dāng)飲水。
（5）習(xí)慣
·先吃蔬菜，再吃葷食。
·細(xì)嚼慢咽。
·晚餐也要吃，但可以適當(dāng)減少飯量。
·拒絕任何夜宵。