中午打開便利店的冷飲柜，一只手在“肥宅快樂水”和“無糖蘇打水”、“全脂牛奶”和“脫脂牛奶”之間猶豫不決，沒多久在對比了包裝背面的熱量表后，最終這只手取走了標(biāo)注著“無糖”的飲料，隨后我們來到食品區(qū)在減脂餐和高熱量的漢堡套餐之間徘徊，最終選擇了低卡的減脂餐。
一般健身減脂教練會根據(jù)你的情況提出一些飲食的合理化建議，脫脂牛奶、雞胸肉等低熱量的食物就成為首選，這些對減輕體重的作用到底有多大呢？
圖片來源：站酷海洛PLUS
一、無糖
無糖是指一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品，但是無糖食品應(yīng)含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。不加蔗糖，并不等于某些食物對人有益，即使是既不升高血糖也不提高熱量，高效的甜味劑也不會轉(zhuǎn)化為熱量，研究還發(fā)現(xiàn)它們有刺激食欲和促進肥胖的作用，他們本身并沒有營養(yǎng)價值，可能還會有其他問題。
二、脫脂
脫脂牛奶顧名思義就是將正常牛奶中的脂肪去除一部分。全脂牛奶中脂肪的含量約為3.0%，半脫脂牛奶約為1.5%，脫脂牛奶脂肪含量低于5％。雖然脫脂牛奶熱量比全脂牛奶低很多，但是我們也不能對它掉以輕心，如果過量飲用也會導(dǎo)致肥胖。低卡路里，零脂肪，低膽固醇，是脫脂牛奶最大的優(yōu)點。假如你已經(jīng)很胖，并且牛奶在你的飲食中占了很大一部分，而且你也想要控制總的卡路里攝取，就應(yīng)該選擇低脂；如果你不是很胖，每天喝牛奶也不多，全脂牛奶和脫脂牛奶之間的區(qū)別就不大了。
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再看全脂牛奶，它在發(fā)達國家并不屬于健康食品，因為全脂牛奶中含有肉豆蔻酸的直鏈飽和脂肪酸，它對我們的身體健康不利。
三、低熱量
低熱量食品是指含有較少的碳水化合物類，如淀粉、糖類。以低卡路里食品替代高熱量食品，可減少熱量攝入量，有助于減肥。
我們進行較大運動量時吃低熱量食物，可以較快補充能量，迅速排出體外，不會在體內(nèi)積聚，因此不會形成脂肪；但如果攝入過多，又偷懶不通過運動來消耗，那么也會增加脂肪~