一般節(jié)日狂歡暴食過后,會發(fā)現(xiàn)肚子又胖了一圈,減肥的欲望就又重新燃燒起來。
面對各種言之鑿鑿的減肥方案,誰能不動心呢?
「輕斷食減肥法」,就是其中很熱的一種。傳說這種減肥法不用天天餓肚子,還能「防癌」「長壽」。
小編告訴大家:
輕斷食,可能可以減肥,但容易反彈;
所謂種種好處,只是個傳說。
輕斷食,為何物?
輕斷食,意思是限制食物和含熱量飲料,重點在于「輕」:不用天天餓著肚子,可以斷食時間比較短(通常為16小時左右),也可以每次斷食不需要完全不吃不喝。
以輕斷食中最流行的5:2飲食模式為例:
一周內(nèi)5天正常吃飯,熱量攝入為2 000千卡(實際上,一般輕體力勞動強度的中國女性,日推薦攝入量在1 800千卡左右);
其余 2 天斷食日吃平常份量1/4左右,女性吃500千卡或男性吃600千卡。
通過這種方式,每周可以減少熱量攝入2 800千卡。
流行的一周果蔬汁減肥法,也是輕斷食的一種
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輕斷食,能減肥嗎?
如果你嚴格堅持,的確能看到減重效果。
但是,這并非是由于「輕斷食」的神奇。
一般來說,每周比平常量減少 3 500 千卡,就可以達到每周減輕 0.45 公斤的效果。無論你是分 7 天每天少吃一點做到,還是用 5 : 2 方式的輕斷食做到,都可以達到減重的效果。
輕斷食的一大挑戰(zhàn)就在于,斷食日吃得太少,導(dǎo)致非斷食日很難保證平常食量,很容易食欲大增、暴食,導(dǎo)致熱量攝入過量。
大家都有饑餓過后控制不住猛吃一頓的經(jīng)驗,是吧?
輕斷食,還有副作用
如果斷食日總熱量攝入只為 600 千卡,最直接的壞處是:
碳水化合物供應(yīng)不足,帶來強烈的饑餓感、精神不濟,嚴重者會影響學(xué)習(xí)、工作甚至日常生活。
其它可能的副作用包括但不限于:營養(yǎng)不良,頭暈頭痛,煩躁焦慮,白天犯困,晚上失眠,口臭,脫水……
關(guān)于輕斷食,困惑還很多:
哪一種輕斷食模式最有效呢? 是宣傳最廣的 5 : 2 飲食,還是隔天斷食,又或者是其它模式?
斷食日最恰當(dāng)?shù)臒崃繑z取是多少?5 : 2 推薦的女性 500 千卡、男性 600 千卡,是如何得來的?
輕斷食的長期效應(yīng)如何?人們可以長期堅持嗎?長期堅持對身體的影響如何……
很遺憾,所有這些問題,目前都還沒有足夠的科學(xué)證據(jù)可以給出明確的答案。
如果你一定要試……
如果你對自己的意志力很有信心,又抑或你相信「XXX 試了說很有效」,再或者你是個好奇寶寶……
總之,如果你一定要試,小編強烈建議針對個人狀況酌情實施,并認真考慮斷食對日常生活的影響。
每個人對于輕斷食的反應(yīng)都不一樣,如有不良反應(yīng)出現(xiàn),請立刻停止,恢復(fù)正常飲食。
這些人不適合輕斷食
1. 孕婦、乳母、糖尿病患者,萬萬不能試,因為斷食日容易導(dǎo)致血糖偏低。
2. 進食障礙患者,萬萬不能試,應(yīng)該遵循正常均衡飲食原則。
3. 健身愛好者,不推薦,因為在斷食日饑餓狀態(tài)下,運動鍛煉的欲望和能力會隨之減少,這就意味著熱量支出的減少,結(jié)果可能適得其反,弄巧成拙。
重要注意事項
1. 最重要的第一步,在靠譜營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行。
2. 無論選用哪種方案,應(yīng)循序漸進,斷食時間慢慢增加,斷食期間卡路里攝入逐漸減少,身體感到不適,及時吃東西補充能量。
3. 非斷食、正常飲食期間,多選擇營養(yǎng)價值高的食物并且要多樣化,包括大量的蔬菜、新鮮水果、全谷類食物、精瘦蛋白質(zhì)、低脂奶制品等。
4. 運動鍛煉盡量安排在非斷食期間,保證有充足體力維持運動時間和強度;體脂肪偏低者更應(yīng)注意補充蛋白質(zhì),避免身體分解肌肉蛋白質(zhì)提供能量。
5. 如出現(xiàn)頭暈、冒汗、肢體震顫甚至?xí)灥沟鹊脱前Y狀,應(yīng)立刻補充糖分(含糖飲料,糖果等),并停止斷食。
6. 咨詢營養(yǎng)師是否需要服用綜合維生素,一定程度上能避免營養(yǎng)不良。