有研究顯示,被稱呼為胖子的人,有2.5倍的幾率比一般人更容易發(fā)胖,這有可能是身體機能所致,或是肥胖者受到歧視的沮喪所造成的身體反應(yīng)。事實上,肥胖在一定程度上是由基因決定的。當(dāng)然,我們還是應(yīng)該保持飲食平衡。
父親超重影響更大
生活中我們常常見到不少怎么吃也吃不胖的人,也能聽到很多人抱怨自己就算喝水也會胖。過去我們總是認為肥胖的人都是因為不良的飲食生活或運動的缺乏造成的,不會將這樣的抱怨放在心上。但英國大學(xué)的最新研究表明,基因?qū)Ψ逝值挠绊戇h遠超出我們的想象。
劍橋大學(xué)的薩達夫·法羅奇教授指出,飲食習(xí)慣與運動強度與最近世界范圍內(nèi)肥胖患者增加之間存在密不可分的聯(lián)系,“但不能否認的是,的確有人比一般人更容易肥胖,而這個差距主要是因為DNA造成的影響帶來的?!?/span>
有研究指出,在一個家庭中,父親的影響是巨大的。此前,美國俄亥俄大學(xué)一項研究顯示,體重超重的父親比母親更有可能造成子女在肥胖方面的問題。報道稱,課題組的科學(xué)家通過對老鼠家族新陳代謝率的變化判斷:后代的新陳代謝速率和行為表現(xiàn)與其在受孕前父親的日常飲食有關(guān)??茖W(xué)家相信,人類基因中也存在相似機制。
膳食平衡要牢記
那么究竟如何能控制自己的體重?事實上,很少有減肥“訣竅”會真正有效。大幅減少攝入食物的量才是最有效的減肥方式,不過顯而易見,這也是最難的方法之一,不僅是因為我們樂于享受美食,我們往往還渴望美食,這種欲望總是會戰(zhàn)勝我們的理智。
食物多樣,谷類為主,粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類;每天吃奶類、大豆或豆制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食;食不過量,天天運動,保持健康體重;三餐分配要合理,零食要適當(dāng);每天足量飲水,合理選擇飲料;飲酒應(yīng)適量;吃新鮮衛(wèi)生的食物。
另外,多數(shù)人認為垃圾食品令人發(fā)胖,因而是非健康食品。事實上,食品本身沒有好壞之分,主要還是取決于進食量。偶爾吃一份漢堡包和炸薯條,并不會因此就讓身體發(fā)胖。專家指出,當(dāng)你在快餐店就餐時,一定要注意你選擇的快餐是否搭配合理。一個漢堡包,配沙拉菜和一杯果汁,這樣的搭配就不是非健康食品。即使你一次嘴饞貪吃過多,那也不難補救,下一頓正餐用水果代替就可以了。
專家指出,做一做腿部和臀部操、淋浴前用按摩刷按摩、多食富含鉀和維生素C的水果和蔬菜,這些都能預(yù)防脂肪團的生成。