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《中國居民膳食指南(2016)》

2016-06-17 16:40:12

所屬分類:社會熱點

  

  你真的吃對了嗎?看看這份最權(quán)威的“吃飯指南”

核心推薦

  ? 食物多樣,谷類為主

  ? 吃動平衡,健康體重

  ? 多吃蔬果、奶類、大豆

  ? 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

  ? 少鹽少油,控糖限酒

  ? 杜絕浪費,興新食尚

以上六條是國家衛(wèi)計委2016513日發(fā)布的《中國居民膳食指南 (2016) 》,雖然只有48個字,但被譽為是中國人飲食的“國標(biāo)”。

“吃飽”對今天的大多數(shù)國人來說已不是問題,“吃好”才是現(xiàn)在的新追求?!吨袊用裆攀持改?/span> (2016) 》適用于2歲以上的健康人群,如果每個國人能堅持這樣吃,可以讓我們的平均壽命延長5-10年!

這六條科學(xué)飲食的黃金法則,您記住了嗎?

、食物多樣,谷類為主

關(guān)鍵推薦:

每天的膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。

平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。

每天攝入谷薯類食物250g~400g,其中全谷物和雜豆類50g~150g,薯類50g~100g。

食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征。

二、 吃動平衡,健康體重

關(guān)鍵推薦:

各年齡段人群都應(yīng)天天運動、保持健康體重。

食不過量,控制總能量攝入,保持能量平衡。

堅持日常身體活動,每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;主動身體活動最好每天6000步。

減少久坐時間,每小時起來動一動。

三、多吃蔬果、奶類、大豆

關(guān)鍵推薦:

蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,奶類富含鈣,大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

餐餐有蔬菜,保證每天攝入300g~500g蔬菜,深色蔬菜應(yīng)占1/2。

天天吃水果,保證每天攝入200g~350g新鮮水果,果汁不能代替鮮果。

吃各種各樣的奶制品,相當(dāng)于每天液態(tài)奶300g。

經(jīng)常吃豆制品,適量吃堅果。

、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

關(guān)鍵推薦:

魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量。

每周吃魚280g~525g,畜禽肉280g~525g,蛋類280g~350g,平均每天攝入總量120g~200g

優(yōu)先選擇魚和禽。

吃雞蛋,不棄蛋黃。

少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。

五、 少鹽少油,控糖限酒

關(guān)鍵推薦:

培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣,少吃高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過6g,每天烹調(diào)油25~30g。

控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,最好控制在25g以下。

每日反式脂肪酸攝入量不超過2g。

足量飲水,成年人每天7~8杯(1500m~1700ml),提倡飲用白開水和茶水;不喝或少喝含糖飲料。

兒童少年、孕婦、乳母不應(yīng)飲酒。成人如飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,女性不超過15g。

六、 杜絕浪費,興新食尚

關(guān)鍵推薦:

珍惜食物,按需備餐,提倡分餐不浪費。

選擇新鮮衛(wèi)生的食物和適宜的烹調(diào)方式。

食物制備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。

學(xué)會閱讀食品標(biāo)簽,合理選擇食品。

多回家吃飯,享受食物和親情。

傳承優(yōu)良文化,興飲食文明新風(fēng)。