生菜是生活中的常見菜品，大家也會經(jīng)常食用它，生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜，生菜怎么吃減肥？教你三種生菜做法。
一、生菜蘋果汁
原料：生菜100克，芹菜、香菜各10克，番茄、蘋果、檸檬各半個，黃豆粉，蜂蜜，脫脂牛奶各適量。
做法：
1、將番茄用開水浸泡一下，去掉皮和蒂后切塊；
2、蘋果、檸檬洗凈，切成小塊；
3、生菜、芹菜、香菜洗凈切成小段；
4、將上述材料放入榨汁機中，待榨出汁液，放入黃豆粉，繼續(xù)攪打10秒，然后將混合汁注入準備好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脫脂牛奶調(diào)味，攪拌均勻即可。
功效：健胃消食，瘦身美容。
二、奶汁燴生菜
原料：生菜50克，西蘭花150克，牛奶300毫升，精鹽、高湯、水淀粉各適量。
做法：
1、生菜洗凈切段，西蘭花洗凈切小塊，汆燙至熟；
2、牛奶煮熱，加入高湯、水淀粉、精鹽，稍煮成芡汁；
3、生菜放在盤外圍，西蘭花放在盤中間，將煮好的芡汁淋在盛菜的盤中即可。
功效：鎮(zhèn)痛催眠，輔助治療神經(jīng)衰弱。
三、蠔油生菜
原料：生菜，蠔油，蒜瓣（切碎），家庭常備調(diào)料若干
做法：
1、生菜洗凈，開水燙一下，時間不宜太長，濾干水裝盤。
2、放適量的食用油，燒熱，放蒜末煸炒至出香味，加蠔油（大概食用油量的一半）、醬油、鹽、糖翻炒。
用量各位自己估計一下吧，也就正常燒菜的量。出鍋前加味精，均勻澆在已裝盤的生菜上。即可食用。
生菜怎么吃減肥？以上三種生菜做法都學會了嗎？想要減肥就趕緊做起來吧！