一般來說晚上適量的吃柚子是不會(huì)長(zhǎng)胖的，柚子是一種低熱量的水果，并且飽腹感強(qiáng)，如果晚上用柚子來代替主食還可以起到減肥的作用。
柚子所含熱量極低。所以吃柚子不會(huì)長(zhǎng)胖。柚子的纖維含量多，容易產(chǎn)生飽腹感。每一百克可食用部分，水分占84%，蛋白質(zhì)含量是0、7%，而碳水化合物含量12%左右，熱量只有50-60千卡。柚子所含有的豐富的維生素C、類黃酮等物質(zhì)，對(duì)抗衰老、美膚養(yǎng)顏有不錯(cuò)的功效。對(duì)于熱衷于減肥的人來說，這是一個(gè)令人振奮的好消息。
據(jù)美國的一家營養(yǎng)機(jī)構(gòu)研究，得出了這樣一處結(jié)論。其實(shí)，如果人們適當(dāng)食用柚子的話，還有可能對(duì)減肥起到一定的作用。這是因?yàn)殍肿尤菀鬃屓藗儺a(chǎn)生飽腹感，減少其他食品的攝入。而與此同時(shí)，它又不會(huì)給人體增加額外的脂肪。因此說到晚上吃柚子會(huì)長(zhǎng)胖嗎這個(gè)問題，人們不用擔(dān)心，可以放心食用。
晚上吃柚子可以減肥嗎
晚上吃柚子是可以減肥的，不過僅限于飯前食用或者用柚子代餐，如果在吃完一大碗飯之后再來吃柚子就達(dá)到不減肥的效果了。
吃柚子能減肥是真的。胰島素含量低能促進(jìn)體內(nèi)脂肪的代謝，一般人進(jìn)食后胰島素濃度會(huì)升高，如果胰島素濃度升高幅度比較小，就能有效地促進(jìn)人體消化食物，把食物轉(zhuǎn)化為能量，較少以脂肪的形式囤積在體內(nèi)。
柚子發(fā)揮減肥功效在于它含有豐富果酸，能有效刺激胃腸黏膜，影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收，從而抑制食欲，抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪。專家提醒，要減肥千萬別只吃柚子，光吃柚子缺乏營養(yǎng)，對(duì)健康不利，需要配一些碳水化合物。柚子有一定的減肥效果，因?yàn)殍肿拥臓I養(yǎng)成分很少，高含量的纖維能增加飽腹感，讓人的飯量減少。像全麥面包、粗糧等纖維含量高的食物，在餐前吃都會(huì)增加飽腹感。飯量少了，自然就會(huì)減肥。
臨睡前吃柚子的危害
1、柚子糖分高易轉(zhuǎn)化為脂肪
柚子雖然熱量低，但含有一定的糖分，糖類和脂肪轉(zhuǎn)化是雙向的，但兩者的轉(zhuǎn)化程度不同，糖類能形成大量脂肪，臨睡前還吃太多柚子不但沒有減肥功效，反而容易發(fā)胖。
2、柚子糖分高易得糖尿病
臨睡前兩小時(shí)吃水果，糖分在身體里累積，容易影響睡眠質(zhì)量，而且這個(gè)時(shí)候胰島素還在分泌，經(jīng)常晚上吃這些含糖水果容易得糖尿病。
3、柚子水分高易水腫
柚子水分含量高，臨睡前吃太多柚子，身體內(nèi)攝入太多水分，容易給腎臟造成負(fù)擔(dān)，造成次日眼部水腫，而且睡前吃太多柚子容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)身體不好。