身體肥胖的人都想著減肥，而且對于卡路里肯定也是很熟悉的，在他們的生活中，飲食不是按碗和盤來衡量的，而且是通過卡路里衡量的，他們吃的東西多是地卡路里的食物。
絕大部分水果都屬于低卡低脂肪的食物，除了含有豐富的纖維外，更含有胡蘿卜素及維他命C等營養(yǎng)成分，不同的水果都會有不同的特性及功用，所以不少人都以為其營養(yǎng)豐富，不吃正餐而以水果代替。
眾多生果之中，蘋果熱量高，提子糖分高，都不宜在減肥期間多吃，更千萬別以它們來代替正餐。正由于水果的低脂低卡關系，體重都會因此而降下來，但水果始終缺乏肉類及五谷類食物應有的營養(yǎng)，長期食用容易導致營養(yǎng)不均衡等情況。
低于八百卡路里的餐單可能會導致營養(yǎng)不良，而且會令基礎代謝率下降，導致以后多吃一點會比較容易發(fā)胖。減肥期間宜少吃多餐，令血糖平穩(wěn)，因血糖過低會導致冒冷汗、手軟腳軟、肚餓、疲倦等情況出現(xiàn)。
但睡前三小時最好不要吃東西，因為這樣會令脂肪容易積聚，如長期節(jié)食過度亦會造成營養(yǎng)不良，而且更可能會過早出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。
看了上面的文章以后，我們肯定就了解了吧，其實減肥也不一定就得吃低卡路里低脂肪的食物，而且得營養(yǎng)均衡更利于減肥和補充營養(yǎng)，也不一定是越低卡路里越低脂肪的食物就越利于減肥瘦身。