酸奶是很受人們歡迎的食物。除了口感、味道好之外,人們普遍認(rèn)為酸奶能夠調(diào)理腸胃,還能減肥。
但酸奶真的能減肥嗎?
酸奶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但最吸引人們注意的還是益生菌。益生菌是調(diào)理腸胃的主角,也是酸奶能減肥的說法的主要依據(jù)。
但大家要注意,吃酸奶并不等于吃益生菌。

主要有以下幾個原因。
(1)酸奶是以牛奶為原材料,經(jīng)巴氏殺菌后,放入益生菌發(fā)酵而成的。酸奶在出廠時益生菌含量最高,隨著包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程的進(jìn)行,益生菌會逐漸減少。
(2)益生菌不耐高溫,需低溫保存才能增加其存活率。所以,那些常溫保存的、保質(zhì)期很長的酸奶,益生菌含量幾近于無了。而低溫冷藏的、保質(zhì)期很短的,相對來說,會含有較多的益生菌。
(3)酸奶進(jìn)入胃腸道后,會經(jīng)過胃酸、消化液、膽汁等一系列考驗,很難真正在腸道“扎根”增殖。
(4)要想調(diào)理腸胃,人們必須“連續(xù)食用”“活的”“一定劑量的”“特定菌種”才行。
可見,想要通過吃酸奶來補(bǔ)充益生菌,繼而調(diào)理腸胃或減肥是比較難實(shí)現(xiàn)的。
那么問題來了,如果直接服用益生菌,那么它能起到減肥作用嗎?
這就不得不提到舒爾佳伴侶了。
舒爾佳伴侶主要是為了緩解舒爾佳奧利司他的漏油情況而研發(fā)的,它的主要成分就是益生菌。我們常見的益生菌主要包括乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌等,而舒爾佳伴侶所含有的專利菌種——兩歧雙歧桿菌TMC3115,具有抑制脂肪細(xì)胞的功能,而脂肪細(xì)胞增多和脂肪細(xì)胞增大是使人們變胖的主要原因。
此外,舒爾佳伴侶還含有植物乳桿菌LP45、嗜酸乳桿菌La28等專利菌種,分別具有降低膽固醇、提高免疫力、抑制腸道有害菌和免疫調(diào)節(jié)、抗過敏等功能。
所以,想減肥的話,只喝酸奶是沒太大用處的,不妨試試舒爾佳+舒爾佳伴侶的搭配。當(dāng)然,除了益生菌外,酸奶營養(yǎng)物質(zhì)豐富,經(jīng)常食用對身體還是很有益處的。