端午節(jié)有什么事能比逛吃更重要呢，與往常不同的是這次要吃粽子。減肥怎么吃粽子？有人說(shuō)粽子熱量高減肥不要吃，有人說(shuō)粽子難消化吸收少更適合減肥，究竟哪個(gè)有道理？請(qǐng)收下這篇端午節(jié)吃粽子指南。
粽子主要有北京粽子、河北白洋淀粽子、陜西粽子、蘇州粽子、上海水晶粽、浙江粽子、四川辣粽、廣東粽子、海南粽子等。但主流的就下面這幾種，集美們最關(guān)心的就是熱量了吧：
鮮肉粽 258大卡
蜜棗粽 231大卡
紅豆粽 212大卡
蛋黃粽 202大卡
紅棗粽 190大卡
紅棗粽熱量最低哦！還有，想減肥的話可以等粽子冷卻了再吃！
糯米中的支鏈淀粉在加熱過(guò)程中會(huì)糊化，冷卻以后又重新緊密排列，這就導(dǎo)致糯米食物熱的比冷的更容易消化，所以想減肥又想吃粽子最好等冷卻以后再吃，而消化不好的人就要趁熱吃！不過(guò)，在土豆，香蕉，大米中豐富含一種“抗性淀粉”，抗性淀粉難消化吸收，所以有利于減肥。但研究發(fā)現(xiàn)，糯米的抗性淀粉含量是米類(lèi)中最低的，所以糯米粽子從減肥角度來(lái)說(shuō)真是少吃為妙。
除了減肥那點(diǎn)事兒，吃粽子還要注意這些哦：
一、合理食用
將粽子徹底蒸熟，不要重復(fù)加熱超過(guò)1次。
為了飲食均衡起見(jiàn)，最好搭配蔬果進(jìn)行食用，水果推薦木瓜、菠蘿，可解油膩、助消化，還美容哦。如果吃蜜棗粽等甜膩的粽子，可搭配薄荷茶或者綠茶，可以清熱去膩，增進(jìn)葡萄糖代謝。吃鮮肉粽等油膩的粽子，可以配以普洱茶、菊花茶、山楂茶等解膩助消化。
二、正確選購(gòu)
選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，保留消費(fèi)憑證以備維權(quán)。
購(gòu)買(mǎi)新鮮即食粽子要查看粽葉是否包裹完好，粽體是否完整，確保無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)露米、無(wú)變形、無(wú)異味。
購(gòu)買(mǎi)真空包裝粽子要查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家、配料表、添加劑、QS標(biāo)識(shí)等信息。以及包裝是否破損漏氣或脹袋。