前段時間公司聚餐，大家點主食的時候，旁邊的同事擺手說：“你們點自己吃的就行，不用點我的了，我在減肥，不可以吃主食?！辈徽摯蠹胰绾蝿裾f，她都連連拒絕，難道不吃主食真的可以促進減肥嗎？
隨著夏季的持續(xù)高溫，愛美人士的減肥又掀起一波新的浪潮，很多人把不吃主食作為減肥的捷徑，他們認為不吃主食就是減肥的“必殺技”。曾經(jīng)有數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，60％的女性白領(lǐng)因為怕體重增加，每天攝入的主食量不超過250g。
主食是造成肥胖的兇手嗎？不食用主食就可以減肥成功嗎？這是廣大肥胖人群值得思考的一個問題。
關(guān)于這個話題，有兩個知識點可以跟大家分享一下。
圖片來源：站酷海洛PLUS
第一個就是我們不吃主食確實初期有減肥的效果，但是極其容易反彈。
在每天的食物中，碳水化合物大概給我們提供了50％-60％的能量，如果我們頓頓不吃主食，也就相當于少吃了一大部分的食物，最開始因為我們?nèi)梭w消耗的熱量大于攝入的熱量，所以我們是可以瘦的。
但是長此以往，我們的身體會因為攝入的食物少，降低我們的基礎(chǔ)代謝能力，終于有一天，我們的體重達到比較理想的數(shù)字，就可以好好吃飯，享受美食的快樂，結(jié)果食量迅速回歸但是身體的代謝能力卻很低，吃進去的食物代謝不掉，在身體內(nèi)囤積，導(dǎo)致體重迅速回升，甚至超過減肥前！
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第二個就是不吃主食會使我們的免疫力下降，身體素質(zhì)變差。
如果一直用碳水化合物、高蛋白、高脂肪的食物來代替主食，很容易引發(fā)人體電解質(zhì)紊亂、低血壓、經(jīng)常疲勞、心率失常、骨質(zhì)疏松等比較嚴重的健康問題。并且很多女性朋友發(fā)現(xiàn)，不吃主食一段時間后，皮膚會不如從前，變得粗糙、蠟黃、沒有光澤感。梳頭的時候也會發(fā)現(xiàn)，脫發(fā)現(xiàn)象明顯更加嚴重，并且發(fā)質(zhì)會變得干枯或者十分油膩。因為碳水化合物過低會發(fā)生“酮癥”，呼氣都有股爛蘋果味道。
還有一些女性發(fā)現(xiàn)，自從自己不吃主食以后，她們的記憶力下降明顯，閱讀能力也變?nèi)趿?，并且會伴隨失眠、多夢的現(xiàn)象。根據(jù)朋友和家人反應(yīng)，她們會得脾氣變差，情緒暴躁易怒，這也是不吃主食對精神方面的危害。
不吃主食有這么多的危害，這其實跟我們想要減肥變美背道而馳的，減肥期間，主食的攝入量的確需要適當減少，但并不意味著一口不吃，我們需要科學(xué)減肥，健康瘦身~