對(duì)于“吃”，指南提出要做到“食不過量”——也就是常說“吃飯要七分飽”才會(huì)健康，才會(huì)減少冠心病、心臟病、糖尿病、腦動(dòng)脈血管硬化等病癥的發(fā)病率。美國(guó)的一項(xiàng)研究表明：相比每餐喂食全飽的猴子，只喂七分飽的猴子平均壽命延長(zhǎng)了七歲，而且它們更具活力，患糖尿病、肥胖、高血壓的機(jī)會(huì)也更少。要多吃在“膳食寶塔”底層的食物，像蔬果、谷類和薯類及雜豆，少攝入脂肪量，多吃深色蔬菜。同時(shí)要保證每天至少飲用1500—1700ml水。
對(duì)于“動(dòng)”指南推薦，每周至少5天中等強(qiáng)度身體活動(dòng)，累計(jì)150分鐘以上；平均每天主動(dòng)身體活動(dòng)6000步，減少久坐時(shí)間，每小時(shí)起來動(dòng)一動(dòng)。當(dāng)BMI（體重指數(shù)）≥24時(shí)，如果想減肥的話，最好的減肥方法是運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)能瘦體重、減脂肪，減肥不單是減重量，更重要的是減脂肪。禁食只會(huì)丟失水分和肌肉，但不能維持長(zhǎng)久。當(dāng)然也可以通過服用一些藥物來起到輔助減肥的作用，比如奧利司他膠囊（舒爾佳）——是至今在美國(guó)及中國(guó)被批準(zhǔn)的可以長(zhǎng)期治療肥胖癥的藥物。奧利司他對(duì)胃腸道脂肪酶的活性產(chǎn)生可逆性的抑制，可使膳食脂肪吸收大約減少30%，所以對(duì)于不想長(zhǎng)胖的美女、帥哥，也可以起到預(yù)防肥胖的作用。
沒有健康，怎能享受生活。著名心血管病專家、北大人民醫(yī)院心研所所長(zhǎng)胡大一教授說“只要你遵守4句話——戒煙限酒，合理膳食，有氧運(yùn)動(dòng)，心態(tài)平衡，就可以輕輕松松活到90歲。活不到90歲，那就是你的錯(cuò)！”健康完全是我們自己的事情。“吃動(dòng)平衡”才能健康享受每一天?。?/span>左何鵬）