每天都勤勤懇懇健身的你是不是每天最大的苦惱就是：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？
今天就說(shuō)說(shuō)有著健康飲食最佳、最佳糖尿病飲食法等稱號(hào)的被世界公認(rèn)的健康膳食結(jié)構(gòu)之一：“地中海飲食”。
在2019年美國(guó)“新聞和世界報(bào)道”網(wǎng)站的最佳飲食排名榜單中，通過(guò)對(duì)多種受歡迎的飲食進(jìn)行比分，地中海飲食以第一名的分?jǐn)?shù)獲得了最佳飲食法。地中海飲食也開(kāi)始被大眾所熟知。
圖片來(lái)源：站酷海洛
一、地中海飲食結(jié)構(gòu)
1.地中海飲食結(jié)構(gòu)主要還是以植物品類為主，包括水果、蔬菜、谷類、豆類等。
2.在動(dòng)物蛋白方面則是選擇以魚和海鮮為主要攝入來(lái)源，控制豬肉、牛肉、羊肉等攝入。
3.烹飪時(shí)盡量不用黃油，推薦采用橄欖油，一般不食用鹽類，大多用植物調(diào)味品和香料來(lái)調(diào)制味道。
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4.日常以喝水為主，可以每天喝適量的紅酒。
這種高纖維、高維生素、低脂、低熱量的飲食結(jié)構(gòu)為各國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家所推崇。
二、地中海飲食的優(yōu)點(diǎn)
1.可以延長(zhǎng)壽命，減少疾病風(fēng)險(xiǎn)
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，地中海飲食的發(fā)源地：希臘、西班牙、法國(guó)、意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國(guó)，它們的期望壽命都比較高，并且綜合這幾個(gè)國(guó)家的居民患病率也比其他國(guó)家低。
地中海飲食在減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)和總體死亡率上有顯著的效果，還有研究發(fā)現(xiàn)地中海飲食還能減少糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
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2.可以幫助減肥
很多離海邊較遠(yuǎn)的小伙伴們應(yīng)該會(huì)比較少食用海產(chǎn)品，而在地中海飲食中，海產(chǎn)品的攝入量在動(dòng)物性食物中占的比重很大，而魚類的脂肪一般含量比較低，對(duì)于肥胖人群來(lái)說(shuō)，它是很好的減肥食物。
地中海飲食中攝入的蔬菜和水果也比較多，它們不僅能提供人體所需的微量營(yíng)養(yǎng)元素、膳食纖維等，而且往往熱量也比較低，飽腹感強(qiáng)，非常推薦給減肥的小伙伴。
三、如何調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
1.多吃蔬菜和水果
2.多食用海產(chǎn)品
3.增加粗糧和雜糧在主食中的占比
4.增多攝入的乳制品種類
5.對(duì)烹調(diào)油以及鹽類合理調(diào)整
6.不建議喝含糖的飲料和食用高糖食物
當(dāng)然了，由于地域遼闊、風(fēng)俗各異等原因，如果照搬地中海飲食也并不一定都是有可行性的，我們還是需要根據(jù)自身實(shí)際情況來(lái)合理安排飲食。