“管住嘴，邁開腿”一直是減肥的六字箴言，有些朋友每天都吃得很少，在與饑餓斗爭(zhēng)的減肥期間過得非常不開心，常常會(huì)在一段時(shí)間后報(bào)復(fù)性飲食，使得自己的“減肥大業(yè)”事倍功半。
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那么如何在減少食物攝取量的同時(shí)，降低因此帶來的饑餓感呢？
（1）攝入足夠的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)類的食物可以說是制造飽腹感的最佳選擇。蛋白質(zhì)能刺激一種叫PPY的胃腸道激素分泌，而這種激素能夠抑制食欲，制造飽腹感。不過要盡量選擇低脂蛋白質(zhì)的食物，例如豆腐、牛奶、雞胸肉、魚蝦蟹貝類肉，在攝入足夠的蛋白質(zhì)時(shí)減少脂肪的增加。
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（2）選擇高膳食纖維的食品
膳食纖維可以降低食物消化吸收的速率，從而減少單位時(shí)間內(nèi)身體對(duì)于葡萄糖的吸收量，降低胃排空的速率；同時(shí)有些膳食纖維當(dāng)中一些多糖，本身就可能直接制造飽腹感。如果你每天多吃14g的纖維素，一天就能減少10%的卡路里攝入，堅(jiān)持四個(gè)月左右就能自然減掉3.8kg的重量。
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粗糧包含豐富的膳食纖維，在主食的選擇上，可以粗細(xì)搭配，多吃全谷物食品、薯類等，少吃精細(xì)糧食。
另外蔬菜水果中也包含豐富的膳食纖維。不過水果應(yīng)盡量選擇低糖水果，如櫻桃、柚子等。另外注意在吃水果時(shí)應(yīng)直接吃，水果打成果汁后不僅會(huì)喪失大量的膳食纖維，還會(huì)使維生素C迅速被氧化，從而失去功效。
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（3）多選擇固體食物
吃固體的食物需要更多時(shí)間咀嚼，可以為饑餓感信號(hào)到達(dá)大腦提供更多的時(shí)間。而且，吃固體食物所產(chǎn)生的額外的咀嚼時(shí)間，會(huì)讓食物的味道在味蕾中保持更久，所以吃飯的時(shí)候要注意細(xì)嚼慢咽啊。
（4）咖啡因
咖啡因具有抑制食欲的作用，而且有科學(xué)家認(rèn)為咖啡因可以減少脂肪吸收，從而抑制脂肪合成；不僅如此，咖啡因還可以刺激交感神經(jīng)興奮，提高基礎(chǔ)代謝率，這也有助于減肥。注意，是不加糖的咖啡哈
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不過，對(duì)咖啡因的副作用耐受差的人，以及患有胃潰瘍、心律不齊等不適合飲用咖啡的人，就不要嘗試了。
此外，保持充足的睡眠和水分的吸收，都會(huì)有降低食欲的作用哦。
事實(shí)上，管住嘴不只是代表要少吃，還意味著要調(diào)節(jié)自己的飲食結(jié)構(gòu)，在保證蛋白質(zhì)、膳食纖維、微量元素?cái)z入充足的基礎(chǔ)上，減少脂肪和碳水化合物的攝入。希望大家都能健康快樂地?fù)碛凶约合矚g的身材！