俗話(huà)說(shuō)，一夏無(wú)病三分虛，意思是經(jīng)歷了漫長(zhǎng)炎熱的夏天之后，就算沒(méi)有患病人體也較為虛弱。人們?cè)谙奶炱毡槿菀资?，這與天氣炎熱、食欲下降、腸胃功能虛弱等因素有關(guān)。因此，到了秋天，就需要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，恢復(fù)身體元?dú)狻ＹN秋膘，是秋季進(jìn)補(bǔ)的常見(jiàn)方式。
那減肥人群既想補(bǔ)身體，又不想貼秋膘，秋季該怎么吃呢？
（1）清淡飲食，宜蒸、燉、煮優(yōu)先
天氣漸冷，人們偏愛(ài)熱騰騰火辣辣的火鍋，但夏天常喝冷飲，吃冰凍食品，腸胃相對(duì)來(lái)說(shuō)較為虛弱，而且，秋季干燥，應(yīng)避免攝入高油、高鹽的重口味食物，尤其是辛辣、刺激性食物，以免加重秋燥，引發(fā)腸胃不適。
在烹飪食物時(shí)，最好選用蒸、燉、煮這些健康的方式，少用油炸、紅燒等方式。
（2）肉類(lèi)食用應(yīng)適量，蔬菜水果可多吃
秋季進(jìn)補(bǔ)，當(dāng)然少不了吃肉。但要注意，肉類(lèi)食用過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致上火，搭配蔬菜水果一起吃，既可促進(jìn)消化，還可防止肥胖和高血脂。肉類(lèi)最好選擇白肉，如雞肉、魚(yú)肉等，其次是紅肉瘦肉，少吃或不吃肥肉。
（3）不要盲目進(jìn)補(bǔ)
每個(gè)人的體質(zhì)都不同，秋季進(jìn)補(bǔ)也要根據(jù)自身狀況和飲食習(xí)慣進(jìn)行。比如營(yíng)養(yǎng)不良的人可能需要適當(dāng)增加高脂食物的攝入，但肥胖人群就需要控制。要注意飲食多樣化，不要挑食偏食，保證人體所需各種營(yíng)養(yǎng)供給充足。值得一提的是，如非專(zhuān)業(yè)人士指導(dǎo)，不要盲目使用中藥進(jìn)補(bǔ)。
（4）月餅螃蟹要會(huì)吃
秋天少不了月餅和螃蟹。月餅糖分和脂肪含量都很高，熱量也高，容易升高血糖，增肌脂肪，應(yīng)控制食用的量。普通成年人每天吃月餅最好不超過(guò)半個(gè)。螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是秋季進(jìn)補(bǔ)的一道美食。但要注意不吃死蟹，不吃醉蟹，最好選擇蒸著吃。有冠心病、高血脂等慢性病的人應(yīng)少吃蟹黃。