“晚上不吃飯了,只吃水果?!贝蟾潘械臏p肥者都對(duì)這句話耳熟無(wú)比。
不吃晚飯,只吃水果,真的能減肥嗎?實(shí)際上,不吃晚飯并不利于長(zhǎng)久、有效的減肥,而只吃水果減肥也并非減肥的好方法。
只吃水果減肥,要小心越吃越胖。雖然大部分水果熱量都不高,但有些水果的熱量卻不低,減肥者需要謹(jǐn)慎食用,比如榴蓮,每100g榴蓮含有熱量133kcal,脂肪3.3g,糖分27.1g;每100g鮮棗就含有熱量125kcal,脂肪0.3g,糖分30.5g。此外,一些含糖較高的水果也應(yīng)減少食用。如果不看重水果的熱量,又不注意攝入的量,只“吃水果吃到飽”,是有可能越吃越胖的。而且,長(zhǎng)期不吃晚飯,只吃水果,還可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素缺乏,誘發(fā)健康問(wèn)題。
吃水果減肥應(yīng)該注意什么?
(1)不能只吃水果,不吃飯
水果不能代替蔬菜、粗糧等食物為人體提高足夠的營(yíng)養(yǎng)。減肥者可用低gi水果代替一部分主食,這樣有利于減少總熱量的攝入。此外還要注意,水果并非越多越好,每天攝入200-350g左右即可,過(guò)度攝入會(huì)使其熱量累積,容易導(dǎo)致總熱量超標(biāo)。
(2)把水果放在兩餐之間吃
飯前吃水果,可能會(huì)刺激胃部,影響人的正常進(jìn)食;而飯后吃水果則容易升高血糖。兩餐之間,感覺(jué)到饑餓時(shí),吃一些水果既能飽腹,又有助于控制熱量。
(3)吃新鮮水果,少喝果汁
水果被榨取成果汁后,營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所流失,而且多種水果一起榨汁,還容易導(dǎo)致熱量、糖分超標(biāo)。
(4)吃低糖低熱量的水果
圣女果、草莓、西柚、楊桃、蘋果等都屬于好吃不胖的水果。減肥者可適當(dāng)搭配食用。
最后,減肥離不開(kāi)對(duì)飲食的控制,但控制飲食并不等于節(jié)食,除了水果外,蔬菜、肉類、豆類都需要適當(dāng)攝入。在控制總熱量的前提下,盡可能地增加食物多樣性,能夠促進(jìn)健康,有效減肥。