很多人隱約知道應(yīng)該多吃水果減肥,市面上流傳著各種版本的水果減肥方法。水果和減肥有什么關(guān)系?吃水果不會讓人發(fā)胖嗎?吃水果能減肥嗎?減肥時如何選擇水果?應(yīng)該吃多少?
網(wǎng)上流傳著一個案例,你想通過吃水果來減肥,反而長胖了。減肥的女生把水果當(dāng)成減肥藥,認(rèn)為吃水果就能減肥,于是在日常飲食的基礎(chǔ)上多吃了很多水果,結(jié)果變胖而不是變瘦。
水果當(dāng)然不是減肥藥。人在正常飲食的基礎(chǔ)上,多吃很多水果,熱量攝入增加,所以人肯定會發(fā)胖。但是,很多人真的把水果當(dāng)成減肥藥,認(rèn)為只要吃水果就能減肥。

圖片來源:站酷海洛PLUS
造成這種誤解的原因可能是市場上已經(jīng)有很多版本的水果減肥方法在流通。人們總是聽說吃水果減肥。聽了很久,他們漸漸覺得吃水果有減肥的效果。
水果本身并不具有減肥的功能,但是有些水果確實(shí)有一些特殊的物質(zhì),有些可以減少食物中一些熱量的吸收,有些可以稍微抑制脂肪的合成。但是這些可能的影響都很小,根本不能減肥。你可能會多吃饅頭,水果的減肥效果會被抵消。
營養(yǎng)領(lǐng)域有一句話被過度使用了,但那就是真相,那就是“談效果沒劑量是流氓”。有些水果含有能促進(jìn)減肥的東西,不代表有足夠的東西讓人減肥。
有兩層意思:有和有多少。理論上有效和真正有用不是一回事。