充足的糖分對于防止運動抑制免疫功能也至關重要。這方面的研究較多,運動前,運動中,運動后補糖的作用已基本得到肯定。怎么做?讓我們專注于它。
首先,普通運動減肥者,中等強度以下的運動,或者中高強度以上的運動時間過短,一般不需要考慮補糖的問題。
長時間高強度,大強度運動或力量訓練的前,中,后(注意這個“長時間”,一般認為是60-120分鐘。但也不要教條,我個人建議根據個人疲勞程度來衡量,如果這種運動讓你訓練后感到很吃力,很累,運動量對你來說可能比較大),要考慮補糖。

圖片來源:站酷海洛PLUS
一般來說,運動前至少不要饑餓,運動前4-6小時內進食,飲食中含有充足的碳水化合物。如果想在運動前補充糖分,建議提前1-2小時吃一些消化較慢的主食,如土豆或粗糧等。在長時間中高強度的有氧運動中,補糖比不補要好。典型的方法是每小時補充600~1200毫升濃度為5%~8%的含糖飲料。具體量需要根據運動強度,溫度和出汗量來調整。力量訓練到底要不要補糖這個問題,目前還沒有具體的結論。從利弊兩方面來看,補充一些可能更有益,但補充量可以比有氧運動中的補糖量減少(如減少一半)。
再次,如果運動時間較短,疲勞感不強
ng,就不用考慮補糖的問題了。
運動后,這是補糖最重要的階段。很多人運動后不敢吃東西,怕長胖。事實上,他們是在足夠的運動后進食的。只要不吃太多的油或不吃太多的東西,一般都不容易發(fā)胖。因為運動后一餐中的很多食物是用來補充運動消耗的。
建議運動后正常進食,而且運動后進食越早越好,可以在身體最需要營養(yǎng)的時候提供營養(yǎng),恢復能量儲備,保持免疫功能。對于運動后的食物,建議選擇消化較好的主食,如白面包,米飯等。同時要補充足夠的低脂蛋白質,如蛋清,純瘦牛肉,雞胸肉等。