掐指一算，天氣轉(zhuǎn)涼，又到了吃火鍋的季節(jié)！如果說有什么煩惱是一頓火鍋解決不了的，那就吃兩頓！火鍋吃著香，但是熱量……
一頓火鍋到底含多少熱量呢？
吃火鍋?zhàn)匀幻獠涣嘶疱伒琢现械臒崃亢陀椭?，火鍋底料大部分由牛油熬制而成，?00g火鍋底料就含有大約750kCal的熱量。而牛羊肉也是火鍋中不可缺少的食材，每100g羊肉含有110kCal左右的熱量，加之豆制品、蔬菜、丸子、飲料……
圖片來源：站酷海洛
一頓火鍋吃下來大約有6000kCal熱量攝入，如果按照1g脂肪≈6kCal計(jì)算的話，攝入的能量大約能換算為666g脂肪！?。∵@得慢跑7個小時才能消耗掉??！
川渝人愛吃火鍋，
肥胖的人卻并不多？
川渝地區(qū)的氣候和地域條件從一定程度上減少了肥胖的產(chǎn)生。夏天天氣熱，出汗多，新陳代謝旺盛，加之川渝地區(qū)山城地貌居多，人們的運(yùn)動量大，體能消耗大，所以不容易長胖。
說白了還是多運(yùn)動唄，事實(shí)證明，只要瘋狂燃燒脂肪，吃火鍋也能保持住身材！但是運(yùn)動終歸很累的嘛！
怎么吃火鍋才能不長胖？
第一步，火鍋配茶，負(fù)擔(dān)放下。把熱量高的飲料換成茶飲，飯前飯后利用茶中的咖啡堿提高胃液分泌量，幫助消化，提高脂肪分解能力。這里推薦飲用綠茶、菊花茶、大麥茶和金銀花茶等，部分茶飲還具有清熱去火的功效。
第二步，精心挑選，謹(jǐn)慎下鍋。選擇較為清淡的鍋底和蘸料，在眾多菜品中挑選熱量低，入味又不吸附大量油脂的食材。例如豆腐、鴨血、黃喉、魚肉等，同時注意營養(yǎng)搭配。
圖片來源：站酷海洛
第三步，咸甜搭配，干飯不累。火鍋后1小時，吃新鮮水果，可以預(yù)防上火，并且利用水果中的膳食纖維可以幫助消化，排油解膩。
一套流程下來，哪怕吃的是火鍋，也不耽誤你變瘦變美啦！
第四步，適量食用。注意科學(xué)合理飲食，避免暴飲暴食，理性食用火鍋，吃火鍋時間不宜太長，也不宜太燙。
在同一個火鍋里涮過肉的人，一定是一個世界的人?；疱伿且环N具有包容性的美食，我們把各自愛吃的菜和鍋底，就著散落在天南海北的故事，一起放進(jìn)咕嚕咕嚕沸騰著的鍋里，感情隨之翻滾升溫冒著熱氣。我想現(xiàn)在，你心里一定有想要一起吃火鍋的人了吧?？禳c(diǎn)帶上舒爾佳?奧利司他去見面吧！
小佳在這里提醒大家，哪怕有了吃火鍋不長胖的秘訣，也還是要注意合理飲食吖~