這個食譜，其實更確切來說接近一份食單，算是我隨意涂畫了一陣食物之后首次有意識地畫一個小系列。
起頭嘛是因為我作為一坨多吃就胖需要常年控制體重的人，上半年開始嘗試著用計算單位食物熱量的方式控制一下自己全天的攝入量。一試之下發(fā)現(xiàn)，只要不是那種想極端節(jié)食快速瘦身的人，每天達到基礎代謝所需要的食物攝入量以及種類，比之前以為的要豐富得多。
于是在減肥小伙伴們的鼓勵之下，就搞出了這個每日一千大卡的小系列。
順便想說明一下，這個方法，對我來說效果很明顯，也能比鍛煉或者各種很可怕的減肥餐單堅持得更久。然而我并不是個很講科學的減肥人，不愛運動外 加嘴巴饞愛下廚，列出的食物也都是根據(jù)自己的口味喜好來的(其實這就是我相當長一段時間里的一日三餐呀)，無非是提供了一個基本飲食節(jié)奏和思路，所有的食 物熱量網(wǎng)上都可查到，可能也會因為做法不同略有出入，所以我在紙面上是把熱量控制在基礎代謝以下，給自己偶爾吃過頭或者想來個小甜品時留下了余地。
唉唉，如果你好幸運擁有不用考慮減肥的人生，那就看看畫也不錯……
文章來源：教育專欄