網(wǎng)上流傳著喝紅酒減肥之說：每天睡前喝一杯50ml左右的紅酒?？墒羌t酒的熱量相對較高，喝紅酒會不會造成肥胖危機呢？還是說睡前喝紅酒能減肥呢？
認為紅酒會增肥的理由則只有一個：紅酒熱量相對較高。
酒是由谷類或水果經(jīng)酵母發(fā)酵而成的，酒精含量濃度越高的酒，計算自己每次喝酒后究竟攝取了多少卡路里的公式是——喝酒量(毫升)×酒精濃度×7=所含卡路里。結果發(fā)現(xiàn)，一杯250毫升的紅酒或啤酒，與一碗白飯的熱量差不多，約240卡路里。
喝紅酒真的會引起發(fā)胖嗎?
如果喝的是純正的紅酒，就完全沒有必要擔心發(fā)胖。因為純正的紅酒所含的熱量比較低，少量飲用和肥胖并沒有直接關系。
有些人用紅酒減肥會增加體重，有一個可能原因就是喝的酒是勾兌的。現(xiàn)在市場上賣的一些紅酒不是真正的葡萄酒，而是采用多種原料調(diào)配、勾兌成的，這些原料中又通常含有糖分和添加劑成分，熱量自然會比較高，也就容易發(fā)胖。
看一種食物是否減肥，只看熱量就行了嗎？
飲食的控制是減肥的最主要途徑，低熱量的食物的確有助于減肥。但同時，食物是有“熱能效應”的，也就是說消化食物也是需要消耗熱量的。一般來說，蛋白質(zhì)熱能效應最高，碳水化合物其次，脂肪最少。看食物是增肥還是減肥，要考慮所攝入的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的比例，還要考慮所攝入的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等的平衡。
已有證據(jù)證明，缺乏維生素和礦物質(zhì)中一種或幾種也會導致肥胖。減肥一定要注重健康。
那么，睡前喝紅酒減肥嗎？
適量飲用純正紅酒(干紅)對人體的確是有好處的，每次不超過100ml為宜，也有專家推薦不超過200ml。
從理論上講，如果三餐按照正常人的攝入量，晚上臨睡前加喝紅酒，對減肥的幫助不大。紅酒減肥法在臺灣比較流行，而那里特別胖的人是比較多的。要想減肥，還要靠飲食控制、運動調(diào)節(jié)等等。