在我們?nèi)粘5纳钪?,有這樣一種食物,它可以讓你吃得滿滿的,感覺像是吃了一頓大餐,但實(shí)際上卻幾乎沒有熱量。你可能會(huì)想,這怎么可能呢?
真有這么神奇的食物嗎?
說起“有什么食物能撐死人,但幾乎沒熱量”,很多朋友第一個(gè)想到的都是魔芋,減脂界的老網(wǎng)紅,魔芋拌面、魔芋泡面、魔芋蛋糕……只要你在減肥,魔芋的風(fēng)總會(huì)吹過來。
建議大家每次吃魔芋面的時(shí)候,在心里默念:“我在吃酸辣粉,我在吃麻辣拌”。這樣每次吃完就會(huì)很滿足,而且熱量也只有一百千卡左右。
魔芋飽腹感強(qiáng)的本質(zhì)就是膳食纖維含量高且熱量低。每百克魔芋精粉的膳食纖維含量能達(dá)到74.4克,而熱量只有186千卡。

為了證明魔芋有多厲害,研究人員做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),把參與者們分為三組,讓他們吃下等量的面條,分別是 100% 純面條,含有100%魔芋和50%魔芋的面條;然后,在一個(gè)半小時(shí)后無限量供應(yīng)甜品。
結(jié)果與吃純面條的朋友相比,吃含有100%和50%魔芋的面條的朋友,整體能量攝入分別減少了47%和23%。
它還有如下這些“身份”
腸道垃圾的克星
魔芋的膳食纖維含量非常豐富,達(dá)到了70%。而攝入充足的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道垃圾的排出,促進(jìn)排便,減少有害物質(zhì)在體內(nèi)的停留時(shí)間。
血管清潔工
除了膳食纖維,魔芋還含有豐富的β胡蘿卜素,可以降低部分膽固醇,有助于幫助我們保護(hù)血管,適合動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂人群食用。
糖友的福音
魔芋不僅適合作為減肥人士的主食,也同樣適合糖友。除了低熱量、高膳食纖維的特點(diǎn),它還是低升糖食物,GI值只有17,還不足玉米的1/3!
這些食物也可以
1、水煮蛋:水煮蛋的熱量是比較低的,而且蛋白質(zhì)含量較高,適合在早上食用。水煮蛋能給人有明顯的飽腹感,而且還能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng),增強(qiáng)代謝能力,對(duì)減肥是非常有幫助的(水煮蛋的蛋白質(zhì)含量高,也不可吃太多)。
2、西蘭花:西蘭花的熱量也是非常低的,而且它富含多種營養(yǎng)物質(zhì),比如胡蘿卜素,纖維素等等。西蘭花吃完之后飽腹感也非常的明顯,在烹飪西蘭花的時(shí)候,可以添加一些胡蘿卜、雞胸肉等等,都可以幫助大家成功減肥。
3、黃瓜:黃瓜里面含有大量水分,也是一種低熱量蔬菜,非常適合大家在減肥期間食用。三餐之余想要消除饑餓感,只需要吃一根黃瓜就可以了。
4、紅薯:紅薯的味道甜甜的,備受女性伙伴的喜愛,大家也可以把紅薯當(dāng)作主食來食用。紅薯也能增加飽腹感,還能減少脂肪囤積。